AOMAME

Authentische asiatische Küche

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4,5(535)

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 11:00 - 22:00
Preis: 10-30 €
Adresse: Veringstraße 155, 21107 Hamburg, Deutschland
Website: https://aomame-restaurant.de
Telefon: 040 30925084

AOMAME befindet sich in der Veringstraße 155, 21107 Hamburg, Deutschland, und bietet eine einladende Atmosphäre für Feinschmecker. Das Restaurant ist bekannt für seine kreative Fusionküche, die frische, regionale Zutaten mit internationalen Aromen kombiniert. Besonders beliebt sind die saisonalen Spezialitäten und die kunstvoll zubereiteten Desserts. In unmittelbarer Nähe befinden sich der historische Hafen und der beeindruckende Fischmarkt, die einen perfekten Rahmen für einen Besuch bieten. AOMAME ist der ideale Ort, um nach einem aufregenden Tag in Hamburg zu entspannen und kulinarische Highlights zu genießen.

Menü

Name	Preis
Seidiger Tofu	5,90 €
Mangosalat	6,50 €
Avocado Fries	5,90 €
Crispy Wantan	5,90 €
Ramen-Nudeln in Miso-Brühe	14,50 €

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(535)

Umfangreiche Menüauswahl

Seidiger Tofu

Das Tofu, ummantelt in knusprigen Crispy Rice Flakes, bietet eine gelungene Kombination aus Texturen. Die knusprige Hülle harmoniert perfekt mit der zarten Tofu-Innenfülle. Die Himbeersauce verleiht dem Gericht eine fruchtige Frische, die das Geschmackserlebnis abrundet. Insgesamt ein ansprechendes Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt und sich gut als leichte Mahlzeit eignet. Empfehlenswert für alle, die neue Aromen entdecken möchten.

Mangosalat

Der fruchtige Mango-Lotusstängel-Salat überzeugt mit einer harmonischen Kombination aus süßer Mango und knackigen Lotusstängeln. Die Erdnüsse und der Sesam verleihen dem Gericht eine angenehme Textur, während das Chili-Limetten-Dressing eine erfrischende Schärfe hinzufügt. Insgesamt ist der Salat leicht und dennoch geschmackvoll – perfekt als sommerliche Vorspeise oder leichtes Hauptgericht. Ein Genuss für alle, die fruchtige und würzige Aromen schätzen!

Avocado Fries

Die frischen Avocado-Stücke, umhüllt von einem knusprigen Tempura-Teig, sind ein wahrer Genuss. Der Kontrast zwischen der cremigen Avocado und der knusprigen Hülle ist hervorragend gelungen. Besonders hervorzuheben ist der vegane Limetten-Mayonnaise-Dip, der mit seiner frischen Note perfekt harmoniert. Insgesamt ein schmackhaftes Gericht, das sowohl Veganer als auch Liebhaber guter Küche begeistert. Empfehlenswert für alle, die auf der Suche nach einem leichten Snack sind.

Crispy Wantan

Die knusprigen Teigtaschen mit der pikant gewürzten Tofu-Pilz-Füllung sind ein wahrer Genuss. Der Teig ist perfekt gebacken und bietet einen angenehmen Crunch, während die Füllung herzhaft und aromatisch ist. Die süße Chilisauce ergänzt das Gericht hervorragend und bringt eine angenehme Schärfe ins Spiel. Insgesamt eine gelungene Kombination, die sowohl Vegetarier als auch Liebhaber asiatischer Küche begeistern wird. Sehr empfehlenswert!

Ramen-Nudeln in Miso-Brühe

Die Ramen-Nudeln in Miso-Brühe sind ein wahrer Genuss. Die Kombination aus mariniertem Tofu, Sojasprossen, Enokipilzen und Pak Choi sorgt für eine angenehme Vielfalt an Texturen und Aromen. Die Brühe ist herzhaft und aromatisch, während die optionalen Maiskörner einen süßen Akzent setzen. Besonders die vegetarische Variante mit dem halben Ei rundet das Gericht perfekt ab. Ein empfehlenswerter Genuss für alle Ramen-Liebhaber!